U prvoj epizodi emisije “Šta se krčka u Skadarliyi?”, Miloš, šef kuhinje restorana “Skadarliya” u Čikagu, spremio nam je omiljeno jelo njegovih gostiju u ovim zimskim danima.
“Jagnjeći kotleti se lako i brzo spremaju, ali je važno ostaviti ih u marinadi nekoliko sati pre negon šton ih bacite na gril. Pri mariniranju, pored ostalih začina stavljam i jedan tajni sastojak koji im daje posebnu aromu”, kaže naš domaćin.
Od priloga ide krompir zapečen u rerni sa limunovim sokom, maslinovim uljem i začinima. Mi smo polizali prste, garantujemo da ćete i Vi!
Vidimo se u sledećoj epizodi emisije “Šta se krčka…?”!!!
Ne propustite najbolje recepte, ekskluzivne ibntervjue, zanimljive reportaže, zapratite (Subscribe) naš kanal Serbian News USA – OVDE.
AUTOR: Antonije Kovačević VIDEO: Saša Lukić
