KAD ČIKAŠKO PREDGRAĐE MIRIŠE NA DOMAĆE KOLAČE: Pogledajte kako se prave najslađe ruske kape i princes krofne (VIDEO)

Sreda je dan kada se u Balkan bakery prave kolači. U kuhinji sve miriše na brašno i filove. Tri domaćice, mama Olja, Maja i Tereza, za tri stola, svaka su svom elementu. Jedna tura princes-krofni izlazi iz pećnice, druga se već filuje. Ruske kape su već uvaljane u kokos, čeka se samo čokoladni preliv. Sve […]
DRMA VAS NOSTALGIJA? Evo jednog mesta u Čikagu gde će Vam je garantovano izlečiti…

Kada je pre više od 12 godina otvorena, Balkan bakery je za kratko vreme stekla reputaciju mesta gde se balkanska nostalgija provereno leči najefikasnijom mogućom terapijom – čulima. Ukusom, mirisom, pogledom! Mušterije iz Čikaga i okoline prelazile su i po tridesetak milja samo da bi za doručak smazali burek sa domaćim kiselim mlekom, pojeli kosovsku […]