REKORD NAD REKORDIMA NA ROŠTILJIJADI U LESKOVCU: Napravljena pljeskavica od 80 kilograma! (FOTO, VIDEO)
Dobro uigrana ekipa leskovačkog restorana „Koliba“, sedmu godinu zaredom, oborila je večeras sopstveni rekord u pripremanju najveće pljeskavice na svetu. Ona je na „Roštiljijadi“ u Leskovcu napravila pljeskavicu od čak 80 kilograma roštilj mesa što je za 12,8 kilograma više u odnosu na prošlu godinu. Posle pečenja prečnik najveće pljeskavice na tradicionalnom i memorijalnom takmičenju […]
PLJEKA ILI ĆEVAPI? Ovo je mapa Evrope prema najpopularnijim jelima! (FOTO)
Poznata fejsbuk stranica Terrible Maps objavila je mapu najpopularnijih jela u Evropi. Sudeći prema karti najpopularnije jelo u Srbiji je, očekivano, pljeskavica, dok su u Bosni i Hercegovini na vrhu, naravno, ćevapi. Najpopularnije jelo u Hrvatskoj je meso iz tiblice, u Sloveniji pršut, a u Makedoniji tavče gravče. U komentarima se povela žestoka rasprava, a […]
SVETSKA SLAVA KOMPLET LEPINJE: Domaćica Rada otrkrila tajnu zlatiborskog specijaliteta! (FOTO)
Sarma, pljeskavica, ajvar.. sve to se našlo na listi najboljih jela svetskog kulinarskog časopisa TasteAtlas. Međutim, kao krunisana kraljica ubedljivo na orvom mestu našla se komplet lepinja- tradicionalno jelo Zlatiborskog okruga. Većina žitelja ovog kraja za doručak jede upravo ovu nadaleko čuvenu zapečenu lepinju sa domaćim masnim dodacima, koja je poznatija kao – komplet lepinja. […]
TOMA ZDRAVKOVIĆ IMAO JE HITOVE, ALI I SVOJU PLJESKAVICU: Tomina pljeskavica košta 800 dinara, a sastojke je pevač smislio sam!
“Mala, će mi turiš onu moju, da se vrnem među živi! Aj, molim te, mnogo sam ti gladan!” Ovako je legendarni Toma naručivao pljeskavicu u kafani odakle je njegov put počeo! Danas se ta kafana ne zove isto, ali je na istom mestu. Gosti nisu isti i nema Tome. Ali, tu je njegov duh. I […]
OBOREN SVETSKI REKORD U LESKOVCU: Srpski majstori napravili pljeskavicu od 67 kilograma!
Na Roštiljijadi u Leskovcu napravljena je pljeskavica od 67 kilograma i 200 grama i time je postavljen novi rekord u pravljenju najveće pljeskavice na svetu, što je za 200 grama više od prošlogodišnjeg rekorda. Prečnik pljeskavice nakon pečenja iznosio je 171 centimetar, a debljina je 2,4 centimetra. Majstori za najveću pljeskavicu su bili Predrag Lazarević, […]
SRPSKA KUHINJA OSVOJILA TENERIFE: Lokalci odlepili za sarmom i pljekama, a za sve je ‘kriva’ jedna porodica!
Zamislite da preletite Evropu i stignete u afrički komšiluk – na Kanare, a tamo vas, posle dugog puta, sačeka specijalitet sa Balkana. Sarmu iz Jalovika i savijaču iz Sarajeva čak do Atlantskog okeana „prošvercovali“ su Janjići. I to preko Kanade. Kada sam mrtva-gladna posle deset sati puta do Tenerifa tražila mesto gde bih mogla nešto […]