SVETSKA SLAVA KOMPLET LEPINJE: Domaćica Rada otrkrila tajnu zlatiborskog specijaliteta! (FOTO)
Sarma, pljeskavica, ajvar.. sve to se našlo na listi najboljih jela svetskog kulinarskog časopisa TasteAtlas. Međutim, kao krunisana kraljica ubedljivo na orvom mestu našla se komplet lepinja- tradicionalno jelo Zlatiborskog okruga. Većina žitelja ovog kraja za doručak jede upravo ovu nadaleko čuvenu zapečenu lepinju sa domaćim masnim dodacima, koja je poznatija kao – komplet lepinja. […]
NASMEJAO SRBIJU DO SUZA: Kanađanin prvi put probao sarmu i kajmak i napravio neoprostivu grešku! (VIDEO)
Kanadski bloger Gaj Hobeika popularnost je stekao svojim video-snimcima u kojima degustira hranu iz celog sveta. Posle raznih specijaliteta koje je probao, na red su došli ćevapi, sarma i ajvar. Ove specijalitete, Gaj je nazvao “srpskom hranom”. -Mala zemlja blizu Rusije, mislim – rekao je na početku snimka. Prvo je probao ćevape i lepinju i […]
OSTALI BEZ POSLA PA OSNOVALI GAZDINSTVO: Danas imaju 40 ari malina, proizvode vrhunski sir, kajmak, rakiju…
Kako bi u teška vremena odškolovali dvoje dece Vesna i Vidan Tošović iz Prilika kod Ivanjice počeli su da uzgajaju piliće i zasejali nešto malo krompira, a danas su ozbiljno poljoprivredno gazdistvo sa 4 krave, mnoštvo kokošaka, svinja, imaju 40 ari malina, 300 stabala šljiva, proizvode sir, kajmak, rakiju i sok vrhunskog kvaliteta. Vesna posebno […]
NEKAD HRANA ZA SIROTINJU, DANAS SRPSKI BREND: Jedinstveni rolovani kajmak za koji se traži kašika više! (FOTO)
Gornji Milanovac – Srpski kajmak, nadaleko čuven po svom ukusu, boji i mirisu nekada je bio sirotinjska hrana za vredne seljake, a danas pravi delikates i kulturno dobro naše zemlje. Na suvoborskim pašnjacima, kažu da je trava ukusnija nego na ostalim planinama, pa zato se ovdašnji domaćini ponose svojim stočnim fondom, ali i mlečnim proizvodima. […]