BILJANA IMA ZLATNE RUKE: Ručno samelje i do 2.000 kilograma paradajza i sve se proda, radi od jutra do sutra!
Radni dan žena na selu počinje ranom zorom, a završava se kasno u noć. Tokom leta tu je rad na njivi, u voćnjaku i štali, a kad se leto primakne kraju njihove vredne ruke sele se za kazane i šerpe jer skoro svaka provodi sate i sate spremajući zimnicu. Za ukućane, ali i za prodaju. […]
OBARAJU SVE REKORDE: Porodica Antić gaji 360 sorti paradajza, jedan plod i do 2 kilograma! (FOTO)
Antići, iz Ćuprije, koji godinama čuvaju semena raznih paradajza iz celog sveta, u semenskoj bazi imaju više od 360 sorti, a kako bi je sačuvali zanavljaju je svake treće godine. Po broju sorti paradajza koje rasađuju svake godine verovatno su prvi na Balkanu, a moguće je i da ih imaju najviše, jer im seme šalju […]
U TOPOLI RODIO CRNI I ŽUTI PARADAJZ: Neobični plodovi su mali, ali fantastičnog ukusa! (FOTO)
Paradajz je povrće koje je veoma rasprostranjeno kod nas i gaji se u skoro svakoj bašti. Najzastupljeniji je crveni paradajz koji u sebi sadrži likopen, crveni pigment. Međutim, pored klasičnog crvenog paradajza u pojedinim domaćinstvimu Ćatića iz sela Masloševo kod Topole može se videti crni plod paradajza ali i žuti. „Crni paradajz gajim već nekoliko […]