PRAVI PRIMER ZA MLADE: Stefan (23) studira elektroniku, a na selu gaji začinske paprike! (FOTO)
Mladi student Elektronskog fakulteta u Nišu Stefan Stevanović (23) živi u selu Gornja Lokošnica u porodičnoj kući na imanju koje su nasledili od predaka i sa svojom porodicom bavi se proizvodnjom začinske paprike. Završio je Gimnaziju u Leskovcu, a nakon toga je odlučio da upiše fakultet u Nišu, na kom je danas i apsolvent. Međutim, […]
SRBIJA, ZEMLJA PAPRIKE: Pored Nišave rastu najljuće papričice od kojih Aleksandar pravi neobične čili sosove
Na imanju koje do pre dve godine bilo prava “džungla” Tanić je ove godine posadio skoro 1.000 strukova ekstremno ljutih paprika, a sav rod preradiće u ektremno ljute “tanijero” sosove Elektrotehničar Aleksandar Tanić (34) iz Niške Banje ovih dana privodi kraju berbu čili paprika u svojim plastenicima pored Nišave. Na imanju koje do pre dve […]
NIŠLIJKA ZARAZILA JAPAN AJVAROM: Mali Japanci sade papriku od semena iz Aleksinca, peku i pakuju, planiraju i festival!
U želji da svoje učenike upozna sa srpskom tradicijom, Nišlijka Jelena Mladenović krenula sa njima da sadi papriku i pravi čuveni južnjački specijalitet. Iako je ajvar, zbog klime, ispao malo ljutkast, mali Japanci su se oduševili “džemom od paprika” Nostalgija za “pravom južnjačkom paprikom”, ali i želja da svoje učenike u Japanu upozna sa kulturom […]