SRPKINJA DO POBEDE: Podržimo Vladanku u trci za najbolju kuvaricu Amerike!

Promoter srpske kuhinje u SAD Vladanka Vladić, poreklom iz Bijeljine, ušla je u četvrtfinale nacionalnog američkog takmičenja koje organizuje američki magazin “Bon apetit” za najbolju domaćicu Amerike. Rođena je u selu Međaši kod Bijeljine, završila je Medicinsku školu u Beogradu, a Vojnu školu u Rajlovcu. Radila je u Vazduhoplovnom zavodu u Batajnici, ali se 1989. […]

POMOZIMO NAŠOJ VLADANKI DA POBEDI! Srpkinja u trci za najbolju kuvaricu Amerike! (VIDEO)

Američki magazine “Bon Appetit” trenutno bira najbolju domaćicu Amerike (“Favorite Chef in America”). Vladanka Vlada Vladić, poreklom iz Bijeljine, promoter srpske kuhinje u SAD i bivša najbolja domaćica Amerike, ušla je u uži izbor za pobednika. “Kao jedan od učesnika ovog nacionalnog takmičenje u SAD vodim u našoj grupi. Glasajte za mene da pobedim. Nagrada […]

KRATKA ISTORIJA SRPSKE KUHINJE: Ovo su najautentičnija domaća jela! (FOTO)

Baš kao i na sve sfere života na ovim prostorima i na pripremanje hrane uticalo je viševekovno mešanje kultura. Utvrditi poreklo jela koje danas čine srpsku kuhinju veoma je kompleksno. Vekovima su se na ovim prostorima preplitale različite kulture što se odrazilo i na pripremanje hrane. Međutim, postoji nekoliko jela koja se vezuju isključivo za […]

SRBIJA I DALJE ČEKA NA ZVEZDICE: Mišelin odložio izbor restorana za sledeću godinu!

Zbog pogoršanja situacije izazvane pandemijom Covid-19, kompanija Michelin, koja se osim automobilskim gumama proslavila i kao vodič za najbolje svetske restorane, prinuđena je da prilagodi svoje aktivnosti širom sveta, pa samim tim i da za sledeću godinu odloži seleckiju novih restorana koji će dobiti čuvene Mišelinove zvezdice. Među novim zemljama koje će se po prvi […]

HEDONISTIČKI VODIČ KROZ ZAPADNU SRBIJU: Od ivanjičkog krompira, do čačanskog kajmaka (FOTO)

Ako ste u Srbiji, poželećete da probate ivanjički krompir, ariljsku malinu, futoški kupus, sremski kulen, leskovačku papriku, čačansku rakiju i kajmak, užičku pršutu. Mnogi proizvodi su kvalitetom i geografskim poreklom postali brend kraja iz koga potiču, a sa oznakom geografskog porekla upravo mali i srednji poljoprivredni proizvođači mogu uvećati vrednost proizvoda i i postati prepoznatljivi […]

NAHRANI PREKO 1000 LJUDI: Milun je napravio najveći lonac za kuvanje kupusa na svetu! (FOTO)

Nema te proslave, niti veselja u zapadnoj Srbiji koje može proći bez čuvenog specijaliteta zvanog svadbarski kupus. Vešti kulinarski majstori kuvaju ga u posebnom zemljanom loncu, jer samo u njemu dobija poseban ukus i miris. Jedan meštanin sela Mrčajevci, svojevrsne prestonice ovog gastronomskog delikatesa, otišao je korak dalje i napravio najveći lonac za kuvanje svadbarskog […]