U drugoj epizodi emisije „Šta se krčka u Skadarliyi?“, Meksikanac Rolando, novi kulinarski mađioničar restorana „Skadarliya“ u Čikagu, spremio nam je italijansko jelo francuskog imena „Chicen franchese“.
„Piletina se pohuje klasično, ali ono što daje specifičan ukus je sos od belog vina, belog luka i limunovog soka“, kaže Rolando.
Jelo je gotovo za 20-tak minuta, a od priloga ide pire krompir garniran zelenom salatom i paradajzom.
Naš voditelj Antonije Kovačević kaže da odavno nije probao ukusniju piletinu: „Sofisticiran ukus, nešto što ne jedete svaki dan, topla preporuka…“
A šta će se krčkati u našoj sledećoj epizodi…
Hm, pratite nas pa ćete videti! 🙂
AUTOR: Antonije Kovačević VIDEO: Saša Lukić
Za više recepata i ukusnih jela zapratite (Subscribe) Serbian News USA OVDE!