U IZBORU NJUJORK TAJMSA: Srpska kafana među najboljih 100 restorana u Njujorku!
U Njujorku, na Menhetnu postoji srpska kafana koja se zove “Kafana”, u kojoj se uvek traži mesto više. Nujork Tajms objavio je listu na kojoj se nalazi 100 najboljih restorana u Njujorku. Čuvena srpska kafana na Menhetnu „Kafana“, o kojoj godinama pišu mediji, zauzela je 83. mesto. Poznati kritičar Pit Vels objašnjava na osnovu čega […]
NIGERIJANKA ODUŠEVLJENA SRPSKOM HRANOM: Najviše joj se dopadaju ćevapi, a evo šta joj nedostaje više od svega!
Elizabet Faniji iz Nigerije došla je u Srbiju na studije, a vrlo brzo je otkrila da sve “pripreme” koje je obavila u smislu informisanja, nisu bile dovoljne za istinski susret sa našom kuhinjom. Njen autorski tekst za RTS prenosimo u celosti: Kada sam dolazila na master studije komunikacija i novinarstva u Srbiju raspitala sam se […]
NASMEJAO SRBIJU DO SUZA: Kanađanin prvi put probao sarmu i kajmak i napravio neoprostivu grešku! (VIDEO)
Kanadski bloger Gaj Hobeika popularnost je stekao svojim video-snimcima u kojima degustira hranu iz celog sveta. Posle raznih specijaliteta koje je probao, na red su došli ćevapi, sarma i ajvar. Ove specijalitete, Gaj je nazvao “srpskom hranom”. -Mala zemlja blizu Rusije, mislim – rekao je na početku snimka. Prvo je probao ćevape i lepinju i […]
TUŽAN KRAJ JEDNE ERE: Svaka druga kafana na Ibarskoj magistrali je zatvorena, muzika potpuno utihnula! (FOTO)
Simbol bivše Jugoslavije, odstupna tačka mnogih velikih estradnih imena, Ibarska magistrala uvek je bila više od puke saobraćajnice. Na putu od Beograda ka Kraljevu sa obe strane puta načičkane su stajale kafane, moteli i restorani a tokom poslednjih sedam godina na većinu njih stavljen je katanac. Izgradnjom i puštanjem u funkciju deonice auto-puta Miloš Veliki […]
ZA DOBRE ČVARKE, PRAVAC STOKHOLM: Omiljeni srpski specijalitet jeftiniji u Švedskoj nego u Srbiji? (FOTO)
Do nedavno, čvarci, mast i slanina važili za pristupačnu i narodsku hranu. Ipak, danas je situacija drugačija i ovi proizvodi su značajno poskupeli. U Srbiji, čvarci koji su delikates koštaju i do 2.200 dinara za kilogram, dok se duvan-čvarci prodaju se u kutijama od po 200 grama po ceni od 460 dinara, odnosno oko 2.300 […]
SRPSKI SPECIJALITETI ODUŠEVILI AMERIKANCE: Sarmu ocenili sa 12 od 10, a uz ćevape obavezno preporučili ajvar! (VIDEO)
Verovatno često nismo ni svesni koliko je naša nacionalna kuhinja bogata specijalitetima i predstavlja pravi miks različitih kultura, kojima smo mi dali neki sopstveni pečat. O tome najbolje govori oduševljenje stranaca, koji prosto ne mogu da veruju kada osete tu magičnu ekspolziju ukusa u usima, pa o srpskim specijalitetima, koji su nam svakodnevno na meniju, […]
NJUJORK TAJMS O SRPSKOJ KAFANI NA MENHETNU: Ameri oduševljeni ćevapima, rebarcima i prebrancem!
Srpska Kafana u Njujorku odavno je prerasla reputaciju nostalgičnog mesta koje okuplja “naše ljude”. Srpska Kafana na Menhetnu u kojoj se uvek traži mesto više ponovo se našla među preporukama Njujork Tajmsa. „Slabo osvetljen i natopljen nostalgijom, restoran podseća na seosku kafanu, sa savijenim stolicama za kafane, uramljenim fotografijama stare zemlje i artefaktima poput kase […]
NOVINAR BBC ODUŠEVLJEN AJVAROM: ‘Srpski kavijar pravi se od davnina, a najbolji je domaći!’
Priča o jednom od najpoznatijih regionalnh delikatesa stigla je i do BBC-ja. Čuveni ajvar ima kultni status, a ovaj svetski medij nazvao ga je i “balkanskim kavijarom”, u jednom od svojih najnovijih tekstova. Dalje navode da je za mnoge on više od hrane, ali ni da nisu retke rasprave ko i gde ga najbolje pravi. […]
SARMICE, PIVCE I VANILICE: Božićna trpeza NBA zvezde oduševila fanove u Srbiji! (FOTO)
Kakva scena u domu NBA asa Pola Džordža. Supruga Danijela Rajić priredila je bogatu trpezu za izabranika i decu, a bilo je mnogo srpskih tradicionalnih jela. Devojka koju u Srbiji svi znaju po nadimku „Srpska Kim Karadašijan“ za ovaj praznik odlučila je da ode korak dalje. Ne samo da je priredila bogatu trpezu već je […]
PONOS SKADARLIJE: Srpska kafana peti najbolji tradicionalni restoran na svetu!
Svetski atlas hrane “Taste Atlas” , objavio je listu 100 najboljih tradicionalnih jela, restorana i kuhinja na svetu za 2021. godinu, a čuveni skadarlijski restoran “Tri šešira” se našao na petom mestu najboljih tradicionalnih restorana. Prema rezultatima koje je objavio svetski atlas hrane, najbolja kuhinja na svetu je italijanska sa prosečnom ocenom 4,78. Sledi grčka […]