SRPSKI SIR NAJSKUPLJI NA SVETU: Gaji se u prirodnom rezervatu, a od cene boli glava! (VIDEO)

Sir Pule najskuplji je sir na svetu, sa cenom po 1.300 dolara po kilu, objavio je Jutjub/Instagram kanal Top5expensiveinsta, koji se upravo i bavi proučavanjem i kreiranjem ovakvih lista.

Ovaj izuzetan magareći sir pravi se prema tradicionalnom receptu koji se prenosi kroz vekove. Muza se vrši tri puta dnevno, isključivo ručno. S obzirom na to da tokom tog procesa daju samo male količine mleka, sir je izuzetno dragocen.

PRATITE NAS I NA FEJSBUKU:

Magareće mleko je bogato vitaminom C, sa sadržajem koji premašuje kravljeg mleka čak 60 puta, dok ima veoma nizak procenat masti. Sir Pula se odlikuje mekom mrvičastom teksturom i blago orašastim, slatkastim ukusom, a poznat je i po brojnim zdravstvenim benefitima.

Ovaj sir se, inače, proizvodi u prirodnom rezervatu Zasevice u kome se gaje magarci i mangulice. Proizvodnja ovog sira je sama po sebi jako skupa, te ova cena uopšte ne čudi. Najviše se koristi kao bogati dodatak nekim jelima.