Na imanju crkve Svetog Nikole u Lyonsu (predgrađu Čikaga) održana je sada već tradicionalna Kotlićijada, uz ušeće desetak ekipa iz regiona Čikaga i okoline.
Spremali su se gulaši, paprikaši, pasulji, mućkalice, čorbe, čvarci, cicvare i sve drugo što može da se skuva i spremi u kotlićima, kazanima, ranijama, ćupovima, dalandarama,na roštilju…a okrenulo se i prase, čisto zbog uroka i radi običaja.
Nazdravljalo se domaćom ljutom, vinom, lozom, a zalivalo se – pesmom!
Prvi su “povukli nogu” momci iz ekipe “Stara Hercegovina”, koji su zapevali jednu od starina. A nastavila ekipa za susednim štandom. I tako redom. Neko “a kapela”, a neko na struju, u zavisnosti od afiniteta.
Nagledali smo se svakakvih čuda na Kotlićijadi, pa su tako pod jednom šatrom kuvali pristalice četničkog pokreta i ekipa “Tri lale i đetić”, koja je na svojim majicama ponosno nosila zastavu bivše Jugoslavije.
Ekipa “Ipon”, koju su uglavnom činili mladi karatisti iz istoimenog kluba i njihovi roditelji, predvođeni trenerom, istakla se cicvarom i glinenog ćupa, koja je dobro došla kao doručak.
Tim štamparije “Only Cuts and Prints” je predstavila novi koncept sa svojom čorbom od bundeve kao osnovom, u koju ste po želji mogli da dodate piletinu, slaninicu i još koješta!
A u njihovoj ponudi našle su se originalne i duhovite majice, koje možete poručiti i online…
ABC Bakery se odlučila za mućkalicu u koju su, kako nam reče kapiten Peca smućkali sve što su mogli.
Desetak ekipa je ukrstilo kutlače u bitci za prestiž, ali je u prvom planu bilo druženje i dobra energija, koje je bilo na pretek.
To je istakao i domaćin Kotlićijade, paroh crkve Svetog Nikole Nemanja Tešić:
-Smisao ove manifestacije nije novac, već okupljanje, masovnost, druženje, mirenje ako je možda bilo posvađanih u parohiji. Naravno, tu je i promocija tradicionalnih srpskih jela koja se ne spremaju svaki dan, već samo određenim povodima, na otvorenom prostoru. Ovaj put smo tome dodali i promociju biznisa naših parohijana, koja je organizovana u našoj sali. Uz živu muziku kao neizbežan začin, te zabavu za one najmlađe, mislim da je ovo bio događaj u kome su svi uživali, zaključio je otac Nemanja.
A među onima koji su uživali bio je i vicekonzul Srbije u Čikagu Andrija Zečević, kao i gradonačelnik Lyonsa Chris Getty, koji nam je ovom prilikom otkrio da će biti kandidat za kongresmena u 4.kongresnom distriktu Ilinoisa na izborima u novembru.
MUZIČKA PODRŠKA: Dragana, Rajko i Mile
Na kraju treba dodati da je za najbolju ekipu proglašena “Garaža” predvođena neumornim maestr Nebojšom Vujovićem, koji je se na Kotlićijadi predstavio sa nekoliko vanserijskih jela, od gulaša, svadbarskog kupusa, do pasulja!
ŠAMPIONSKI: Nebojša Vujović sa kolegom, porodicom i šampionskim timom
Tekst: Antonije Kovačević Foto/Video: Antonije Kovačević, Crkva Svetog Nikole (Lyons)
PROČITAJTE JOŠ:
SKADARLIYA ODLAZI U ISTORIJU: Gasi se najpoznatiji balkanski restoran u Čikagu!