Cene Hrvatima omiljenih čvaraka iz godine u godinu rastu, a građani šalju fotografije sa zagrebačke pijace, gde je kilogram ovog specijaliteta dostigao čak 28 evra.

– Zaista sam se iznenadio. Ako je sada ovako, koliko će čvarci koštati kada dođe Nova godina? – pita se čitalac.

NA POMOLU SUKOB SAD I IZRAELA: Tramp predstavio plan za mir u Gazi, Netanjahu potom najavio da ne odustaje od rata!

Čvarci su neizostavan deo gastronomske ponude u Hrvatskoj, a posebno su cenjeni u Slavoniji, Baranji i Međimurju, gde se najviše proizvode. Priprema počinje topljenjem svinjske masti, a završava se hrskavim komadićima koji se potom presuju.

Za ovu poslasticu organizuju se posebne manifestacije, poput Čvarkijade, gde se proizvođači takmiče u veštini pripreme i nude razne varijante čvaraka.

Prošle godine cena je u novembru dostigla 30 evra po kilogramu, a prognoze za ovu sezonu nisu nimalo optimistične. Očekuje se da bi čvarci mogli da probiju i taj prag.

Povećanje potrošnje svinjskog mesa, manja proizvodnja i afrička svinjska kuga, koja je već zahvatila brojne slavonske farme i dovela do eutanazije hiljada svinja, dodatno guraju cene.

SAZNAJTE VIŠE:

NA POMOLU SUKOB SAD I IZRAELA: Tramp predstavio plan za mir u Gazi, Netanjahu potom najavio da ne odustaje od rata!

DETALJI STRAVIČNE NESREĆE: Tri automobila se sudarila kod Užica, stariji muškarac ostao na mestu mrtav!

ĐURIĆ OBJAVIO POZIVNICU: Vučić bio pozvan na večeru kod Trampa, evo zašto nije otišao! (FOTO, VIDEO)

SVETSKA ZVEZDA SVIRA U SRPSKOJ CRKVI: Lider čuvenog američkog benda zakazao koncert u rezidenciji vladike SPC u Hrvatskoj!

Izvor: Kurir, Foto: Shutterstock