Amerika je juče proslavila jedan od svojih najvećih praznika, Thanksgiving, a praznik su slavili i naši ljudi koji žive u Čikagu i drugim gradovima, o čemu govori i ekskluzivna video reportaža koju je snimio Serbian Times.
Istorija kaže da su evropski doseljenici na ovaj dan 1621 godine pozvali u goste, na večeru, svoje komšije, indijance iz lokalnog plemena, a da je glavno jelo na meniju bila ćurka, koju Amerikanci od tada redovno imaju na meniju za Thanksgiving.
Ono što deca ne uče u školama jeste da su nekoliko dana poske te večere, belci doseljenici na prepad upali u indijansko selo i zapalili ga.
Da ne bi prošli kao indijanci mi smo za ovaj praznik odlučili da spremimo svoju ćurku…
Srbi u Čikagu ne slave baš sa nekim posebnim entuzijazmom američke praznike, ali se naravno ne odriču neradnih dana koje oni donose. Koriste ih uglavnom da negde otputuju sa porodicom, ili da se poput našeg urednika i njegovih prijatelja, okupe i proslave praznik koji nije srpska tradicija, ali nosi sa sobom neke opšte poruke i pouke.
Naravno, ovde ne mislim na ono što se desilo Indijancima.
Tradicija pečenja ćurke za Thanksgiving od nekih je američkih farmera napravila milionere, jer se svake godine se samo za ovaj jedan dan pojede između 65-70 miliona ćurki.
Prema zakonu iz 1942.godine Amerikanci Dan zahvalnosti slave svakog četvrtog četvrtka u novembru, a taj četvrtak vrlo često, baš kao da su odrastali na Balkanu, znaju da spoje sa petkom, pa se tu nadoveže i vikend, pa nekad produži i sa ponedeljakem i eto vam odmora, usred jeseni.
Pogledajte kako je naš urednik Antonije Kovačević napravio ćurku na srpski način i dočekao svoje prijatelje u ekskluzivnoj reportaži iz Čikaga.
Autor: Antonije Kovačević Video/Montaža: Vladimir Talijan
Za više ekskluzivnih reportaža i zanimljivih intervjua iz života srpske i balkanske djaspore u Amerc ali i širom sveta zapratite naš Youtube kanal Serbian News USA jednim klikom na OVAJ LINK!
